El concepto de crear un jardín de chiles fue de Ignacio Garza Medina, quien hizo posible este jardín. Fue diseñado por Diego Rodríguez de Iqunus Viveros. Buscando una experiencia educativa y sensorial, se sembraron los elementos necesarios para hacer una salsa: tomates, perejil, cilantro, cebollas y una gran variedad de chiles que tenemos en México.
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